1- عکس بگیرید یک عکس همیشه بیشتر از هزاران حرف برای گفتن دارد. این خاصیت تصاویر است. چرا این برخورد را با غذایی که می‌خوریم انجام ندهیم تا ببینیم با ما چه می‌گوید؟ حداقل به مدت 2 هفته از هر چه می‌خورید عکس بگیرید و هر چه می‌توانید آن‌ها را نگاه کنید. تحقیقات ثابت کرده کسانی که این کار را انجام داده‌اند الگوی غذا خوردنشان به وعده‌های متعادل‌تری تغییر کرده و برنامه کاهش وزن برایشان مؤثر واقع شده. این یک ترفند ساده است، شما با تکرار مشاهده تصاویر چیزهایی که می‌خورید درک خواهید کرد که چه اشتباهاتی را مرتکب می‌شوید. 2- آب را جایگزین نوشابه کنید قبل و بعد از هر وعده غذاییتان یک لیوان آب بنوشید. به جای نوشیدن نوشابه یا نوشیدنی‌های الکلی به نوشیدن آب روی بیاورید. فقط از این طریق خودتان را از 3 تا 7 کیلو اضافه وزن در هر سال بیمه می‌کنید. همچنین نوشیدن آب باعث خواهد شد بیشتر احساس سیری کنید و جلوی شما از حمله ور شدن به وعده‌های سنگین غذایی گرفته شود. 3- ماهی را جایگزین کنید اگر تا الان 4 بار در هفته گوشت قرمز می‌خوردید، سعی کنید ماهی سالمون یا تن را جایگزین کرده تا متوجه مزایای بزرگ آن شوید. با این کار بدنتان را از دست 1200 کالُری اضافه در هفته نجات خواهید داد. جایگزینی ماهی با گوشت نه تنها باعث خواهد شد وزن کم کنید، بلکه یک منبع غذایی عالی برای چند ماده مغذی و پروتئینی را به مواد غذایی مصرفیتان افزوده‌اید. ماهی را می‌توانید به صورت بخارپز، سرخ کرده یا کبابی نوش جان کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید . 4- ته بندی کنید بله! درست شنیدید. خوردن میان وعده سبک اما خوشمزه در روز برای ته بندی، به جای اینکه فقط سه وعده غذایی کامل داشته باشید باعث خواهد شد سریع‌تر لاغر شوید. چرا که اگر در فواصل منظم میان وعده بخورید، در مجموع کالری کمتری دریافت خواهید کرد. برش‌های سیب و کره بادام زمینی، میوه‌های تازه با پنیر کم چرب و انتخاب‌های دیگر، میان وعده‌های عالی و کم کالری است که باعث خواهند شد بیشتر احساس سیری کنید. 5- از هر لقمه‌تان لذت ببرید زمانی که شما به جای اینکه در چشم به هم زدنی غذایتان را تمام کنید، با رغبت غذا می‌خورید و از هر لقمه‌تان لذت می‌برید، زود‌تر از حالت معمول احساس رضایت و سیری خواهید کرد. از این راه شما وعده‌های اندازه و کافی خواهید خورد و همچنین پس از غذا احساس انباشته شدن مواد غذایی در معده‌تان نمی‌کنید. منبع : جا جم سرا
یک تخم مرغ در روز می تواند میزان مصرف کالری را در طول روز تا 18 درصد کاهش دهد.این غذای سرشار از
پروتئین احساس سیری و پر بودن شکم را به شما می دهد و به این ترتیب شما دیگر تمایلی برای خوردن بیش
تر نخواهید داشت.
این تحقیقات که در نشریه تحقیقات تغذیه ای به چاپ رسیده است نشان می دهد مردانی که در وعده صبحانه
خود تخم مرغ می خورند در مقایسه با مردانی که صبحانه ای سرشار از کربوهیدات مصرف می کنند در هنگام
ناهار تمایل کمتری به خوردن غذا دارند و کالری کم تری را وارد بدن خود می کنند.
این مطالعات نتیجه تحقیقات قبلی را نیز تائید می کند که خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه به افراد دارای اضافه
وزن کمک می کند تا نسبت به دیگر افرادی که رژیم می گیرند 65 درصد بیشتر وزن خود را کم کنند و در طول
روز انرژی بیش تری داشته باشند.
پروفسور ماریا لوز فرناندز متخصص تغذیه که این تحقیقات را در دانشگاه کانتیکت انجام داده است در این باره
گفت : هر روز شواهد بیش تری به دست می آید که اهمیت مصرف غذاهای پر پروتئین برای سلامت را تائید
کرده و خصوصا اهمیت پروئین را در وعده صبحانه نشان می دهد.
برای بررسی این موضوع ما دو نوع مختلف از مواد غذایی را به عنوان صبحانه به افراد مورد مطالعه دادیم و متوجه
شدیم افرادی که در هنگام صبح غذاهای پر پروتئین دریافت می کنند در طول روز احساس گرسنگی کم تری
دارند.
در این تحقیقات 21 مرد دو نوع مختلف صبحانه را در دو روز مجزا دریافت کردند.در یک روز آن ها صبحانه پروتئینی
شامل تخم مرغ و در روز دوم صبحانه ای سرشار از کربوهیدرات دریافت کردند.
این دو نوع مختلف صبحانه دقیقا دارای یک میزان کالری بودند.اما محققان متوجه شدند افرادی که در هنگام
صبح تخم مرغ مصرف می کنند در هنگام ناهار به طور متوسط 112 کالری کم تر غذا می خورند و در طول 24
ساعت بعد هم میزان مصرف مواد غذایی آن ها تقریبا 400 کالری کم تر است.آزمایش خون نشان می دهد
میزان هورمون گرلین که اشتها را تنظیم می کند در افرادی صبحانه کربوهیدراتی مصرف می کنند بیش تر است.
نام دخترانه عِبْری / در باره معنی مریم هم اندیشی و هم سخنی نیست. مریم به احتمال بسیار معنی « دریای تلخ » دارد . امّا مـریَـم را غالباً زن پارسا معنی می کنند . معنی مریم در کتاب منتهی الارب : هر زن پارسا که حدیث مردان را دوست دارد . در فرهنگ لغت عربی المحیط نیز همان گفتار بالا آمده است . و المَرْیَمُ : التی تُحِبُّ حدیثَ الرجالِ ، ولا تَفْجُر . مریم در زبانهای گوناگون به این شکلها تلفظ شده است : ماری ، مِری ، میریام ، ماریا ، ماریانا ? و اذ قالت الملائِکة یا مریم انّ ا? اصطفیک ِ و طهّرک و اصطفیک علی نساء العالمین ? (قرآن 42/3). و آنگاه که فرشتگان گفتند ای مریم بی گمان خداوند تو را برگزیده و پاکیزه ساخته و در زنان جهان برگزیده است .
.: Weblog Themes By Pichak :.
